Ingredientes: 2 huevos, 1 yogur de limon, 1 sobre levadura, 3 cucharadas soperas de edulcorante en polvo apto para cocción(yo del Dia), media ralladura de limón ,3 cs de maizena y aroma de mantequilla (ocpional)
Batirlo todo menos la maizena, incorporarla y batirlo nuevamente (con el mini pimer).
Calentar el horno a temperatura máxima y cuando pongamos la coca a horno bajito. unos 20 minutos
Luego nocilla Dukan (yo con cola cao 0, leche en polvo, leche líquida y aroma de avellana) hasta conseguir la textura, extender por encima y un poco de edulcorante en polvo para decorar(opcional)
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