sábado, 22 de septiembre de 2012

ROSCAPIZZA MARINERA

Para la masa: 

mi masa de pizza favorita la de Karol receting pipol

1 huevo
2 CS leche en polvo
2 CS maicena 
1 yogurt natural sin edulcorar (o 2CS de queso batido)
1 pizca de sal 
Gasificante o levadura
yo le he añadido 1 clara y la ración diaria de salvado de avena.(opcional)

Elaboración: Mezclamos bien todo y lo echamos en un molde de silicona en forma de rosca, y lo metemos al horno a 200º. 





Para el relleno:

tranchetes light
anchoas escurridas y secadas
atun al natural
pimiento verde
ajo picado
baritas de surimi
queso rallado light







martes, 18 de septiembre de 2012

Pan de Julycar


Ingredientes:

400 gr de agua
1huevo ó 1 clara (opcional)
1 cucharada de leticina de soja (opcional pero es mejor ponerla)
1 cucharada de levadura de cerveza (opcional)
1 cucharadita y media de sal
1 cucharadita de edulcorante
225gr de salvado de avena
50 gr de salvado de trigo 
150gr de gluten de trigo 
3 cucharadas de semillas (de sésamo y lino, ya mezcladas)
15gr de levadura de panadero   ó 25gr de levadura fresca 

Preparación:
Modo tradicional: 
Amasado a mano, templar el agua, disolver la levadura, añadir el resto de ingredientes, lo ultimo la sal (para no matar la levadura) amasar durante 5 a 10 minutos (es una masa pegajosa), meter la masa en un molde tipo cake mediano y dejar que doble su volumen (aprox. 1h) hornear con el horno precalentado 180º, 45 minutos, dependera de cada horno.







sábado, 15 de septiembre de 2012

Bizcochopuding




 
Ooooh el bizcocho hacia el doble y se me bajó....asi
que simplemente parti en dos el bizcocho a lo largo
e hice un pudding de chocolate,luego en molde de
silicona alargado ir poniendo

capas,pudding,bizcocho,pudding,bizcocho y acabar
con capa de pudding y a la nevera! lo he partido
para que veais por dentro!
abajo receta del bizcocho.

Lleva cuatro tolerados, por lo cual sería apto
comerla en cuatro dias!
© María Luisa Gómez Montero

Ingredientes(Para tres raciones mínimo):

3 huevos
60 gramos de maizena
1 Yogurth con frutas 0% (yo le puse de piña)
2 Yogurth natural 0%
1 sobre de levadura Royal
Unas gotitas de aroma de mantequilla(yo le puse
de vainilla)
Unas gotitas de aroma de limón
Edulcorante en polvo(yo le agregué 2cs a la masa)
Canela



Preparación :
Encender el horno.
Separar las claras de las yemas y llevarlas a punto
de nieve.
Batir bien el resto de ingredientes e incorporarlo
con cuidado a las claras.

Verter en un molde apto y hornear a 180º unos 20
minutos

Dejar enfriar en el horno con la puerta abierta, así
mantiene el volumen y no se desinfla.
Espolvorear con canela y edulcorante.

El yogurth puede ser de ciruelas, de piña, de coco o
de las frutas que mas nos gusten, pero eso si,
siempre o%.

Fruta al fondie de cacao 0%








cortar la fruta a rodajas (tambien puede hacerse con fresas,manzana,naranja....).
ingredientes para la crema de cacao:
cacao desgrasado 0%
leche liquida desnatada
yogur batido 0%
edulcorante
aroma de ron
mezclar e ir añadiendo lo necesario para que quede una textura para poder bañar.con la ayuda del palillo ,ir bañando y colocar en un recipiente medio derechos,meter en el congelador o nevera para que endurezca.wala! a disfrutar!

lunes, 3 de septiembre de 2012

Pollenstein de Violeta

Así quedó! Huele k alimenta!!! Le puse carne picada,pimiento verde,ajo,cebolla,tranchetes light por dentro,1 huevo entero en crudo,1 huevo duro,loncha jamón dulce,sal y aliño pinchos mix!

Mmmmm...wenisimo!! Yo lo hacía parecido pero en el horno,y la verdad pensaba k la carne en el microondas no kedaria bien pero me equivoque,Violeta genial idea y rápida.

http://quierodejardesergordagorda.blogspot.com.es/2012/05/pollenstein-mi-fiel-amigo-d.html


Magdalenas marmoladas



receta de pagina face Dukan

Mezclamos 1cs de maizena
1cc colmadita de levadura royal
1cs de cacao 0%
2 cs de leche desnatada en polvo
1huevo
1cs de leche desnatada liquida edulcorante a gusto.
mezclamos todo y dejamos reposar la masa 10 min. Despues ponemos en moldes y al horno 180 12 min.


Para las de vainilla
Mezclamos 2cs de maizena
1cc colmadita de levadu...ra royal 0%
2 cs de leche desnatada en polvo
1huevo
1cs lleche desnatada liquida edulcorante a gusto.
mezclamos todo y dejamos reposar la masa 10 min. Despues ponemos en moldes y al horno 180 12 min.
Las marmoladas es una mezcla de las dos masas.

Cada receta tiene dos tolerados y salen entre 3 y 4 magdalenas depende del molde









Ensalada de lentejas

Bote d lentejas,pimiento verde y cebolla en trocitos,zanahoria rallada,atún,tb puedes ponerle tomate,y tb se puede hacer con judías está muy rico.

receta apta a partir d fase3 consolidacion




Pudding de vainilla y chocolate

Pudding de vainilla y chocolate,y para los k no hacen dieta con nata! Wenisimo,

Son simplemente los puddings k venden en Lidl,hechos con 500 ml. D leche desnatada y edulcorante,dejar k Templen un poco y disponer en Copa primero el d vainilla y encima el d chocolate.wenisimos!! Hacia meses k los tenía y aún no los había usado!






Bizcocho de piña y bayas de goji

Bizcocho de piña y bayas d goji

es una adaptación del bizcocho mas que tierno deAngie JG!
su receta original:
3 huevos
4cs. salvado de avena
3cs. edulcorante liquido
1/2 levadura Royal
1cs. maicena
1 yogur vitalinea de limón
2cs. leche desnatada liquida
4cs. leche polvo

Todo batido y 40 minutos, a 180º

adaptación:
le puse yogur de piña con trozos 0% grasa en lugar de limñon y añadi bayas de goji.

acabo de comer un trozo y está riquisimo!
por la cantidad de avena es para 2 dias






Hola de nuevoooooooo!

perdonadme pero hace como 3 meses que no entro en el blog...la causa,pues he tenido mudanza y he estado un mes super liada....luego que no podia entrar....lo intentaba varias veces hasta que hoy me he puesto en serio ,no sé si ha sido problema de contraseña ,al final la he restablecido,y tambien como cada dia voy actualizando la pagina de faceboock Rouse dukan,como que el blog se me olvida....

os pongo al dia : actualmente estoy en 63 kilos solo a 3 de mi peso deseado ,la verdad es que con la tonteria he perdido ya 11 kilos y estoy  contenta porque nunca habia durado tanto con una dieta!
el otro dia estuve mirando fotos pensando que no se notaba...y mirad : el tamaño de mi cara lo dice todo...jajajaja

Entré en consolidación hace unas 3 semanas para que se hiciera mas llevadera con la fruta....aunque empecé con buen pie,ya que era una delicia volver a comer fruta,arroz......he de confesar que esto me ha descolocado mi rutina de crucero y hay dias que olvido la avena y el dia PP...asi que he de centrarme. A pesar de eso sigo en mi peso y perdiendo....a partir de hoy voy a ir colgando recetas que tengo en mi otra pagina pero que no he subido aqui! espero que os gusten!